100%植物性原料で作るスイーツとお料理のお店 PLANT BASED CAFE Rita
【PLANT BASED CAFE Rita】
乳も卵も白砂糖も使わない「カクテルプリン」がメインのお店。
48℃以上の加熱調理をせず、原料の栄養をそのまま身体に取り込める"生"の「ローケーキ」や、
その日の体調や気分に合わせ自分好みにアレンジできる「カスタムサラダランチ」等をご提供しております。
環境・動物・健康・未来に優しく、食べてキレイに、幸せになれる。そんなお店を日々目指しています。
ローケーキの種類は日々気まぐれ、プリンは毎月新作が出ますので、季節と共に新しいプラントベースフードをお楽しみ下さい。
オーナー 眞野 咲耶